一句話答案：同菲傭、印傭溝通唔到，多數唔係語言問題，而係指令唔具體——把「叫人做」變成「講清楚做咩、幾時、幾多」，配合中英菲印術語對照表同即時翻譯工具，大部分誤會都可以避免。
「姐姐又做漏嘢」——不少僱主第一反應是「佢聽唔明」。但實際觀察，溝通不順通常有 3 個真正原因：
換句話說，把「叫人做」變成「講清楚做什麼」，比換一個「更聰明」的姐姐有效得多。
菲＝Filipino（Tagalog）｜印＝Indonesian（Bahasa Indonesia）
| 中文 | English | Filipino | Indonesian |
|---|---|---|---|
| 洗衣服 | Do the laundry | Maglaba | Mencuci |
| 晾衣服 | Hang the clothes | Magsampay | Menjemur |
| 熨衣服 | Iron the clothes | Magplantsa | Menyetrika |
| 摺衣服 | Fold the clothes | Magtupi ng damit | Melipat pakaian |
| 掃地 | Sweep the floor | Magwalis | Menyapu |
| 拖地 | Mop the floor | Magmop | Mengepel |
| 吸塵 | Vacuum | Magvacuum | Menghisap debu |
| 抹窗 | Clean the windows | Maglinis ng bintana | Membersihkan jendela |
| 抹枱 | Wipe the table | Magpunas ng mesa | Mengepel meja |
| 洗碗 | Wash the dishes | Maghugas ng pinggan | Mencuci piring |
| 倒垃圾 | Take out the rubbish | Magtapon ng basura | Membuang sampah |
| 整理床鋪 | Make the bed | Mag-ayos ng kama | Merapikan tempat tidur |
| 清潔浴室 | Clean the bathroom | Maglinis ng banyo | Membersihkan kamar mandi |
| 澆花 | Water the plants | Magdilig ng halaman | Menyiram tanaman |
| 中文 | English | Filipino | Indonesian |
|---|---|---|---|
| 照顧小孩 | Look after the children | Mag-alaga ng bata | Menjaga anak |
| 餵飯 | Feed (the child) | Magpakain | Menyuapi |
| 帶小孩上學 | Take the child to school | Maghatid sa school | Mengantar ke sekolah |
| 幫小孩沖涼 | Bathe the child | Magpaligo | Memandikan |
| 換尿片 | Change the diaper | Magpalit ng diaper | Mengganti diaper |
| 照顧寵物 | Take care of the pet | Mag-alaga ng alaga | Merawat hewan peliharaan |
| 買餸 | Buy groceries | Mamalengke | Belanja |
| 煮飯 | Cook rice | Magluto ng kanin | Memasak nasi |
| 煮菜 | Cook dishes | Magluto ng ulam | Memasak lauk |
| 中文 | English | Filipino | Indonesian |
|---|---|---|---|
| 雪櫃 | Refrigerator | Ref | Kulkas |
| 洗衣機 | Washing machine | Washing machine | Mesin cuci |
| 電飯煲 | Rice cooker | Rice cooker | Magic com |
| 洗手間 | Toilet / Bathroom | Banyo / CR | Kamar mandi |
| 廚房 | Kitchen | Kusina | Dapur |
| 中文 | English | Filipino | Indonesian |
|---|---|---|---|
| 米 | Rice (uncooked) | Bigas | Beras |
| 蛋 | Egg | Itlog | Telur |
| 豬肉 | Pork | Baboy | Daging babi |
| 雞肉 | Chicken | Manok | Daging ayam |
| 魚 | Fish | Isda | Ikan |
| 菜 | Vegetables | Gulay | Sayur |
| 鹽 | Salt | Asin | Garam |
| 糖 | Sugar | Asukal | Gula |
| 油 | Oil | Mantika | Minyak |
| 蒜 | Garlic | Bawang | Bawang putih |
| 洋蔥 | Onion | Sibuyas | Bawang bombay |
| 生抽 | Light soy sauce | Toyo | Kecap asin |
| 老抽 | Dark soy sauce | Toyo (dark) | Kecap manis ⚠️ |
⚠️ 提醒：印尼的
kecap manis是甜豉油，偏甜；與中式老抽（鹹、上色用）不同。若要老抽，寫「dark soy sauce」或直接指着樽身最穩妥。
| 中文 | English | Filipino | Indonesian |
|---|---|---|---|
| 謝謝 | Thank you | Salamat | Terima kasih |
| 對不起 | Sorry | Pasensya na | Maaf |
| 等一下 | Wait a moment | Sandali lang | Tunggu sebentar |
| 不要 | Don't want | Ayaw | Tidak mau |
| 多一點 | More | Dagdag | Lebih |
| 少一點 | Less | Bawasan | Kurang |
| 小心 | Be careful | Mag-ingat | Hati-hati |
| 生病 | Sick | May sakit | Sakit |
具體到「邊、幾時、幾多」 「抹廚房」→「抹廚房嘅爐頭同枱面，今晚飯前」
用圖片輔助 要買特定食材，直接拍一張照片，勝過十句形容
請對方覆述 講完之後問一句「你可以講返一次我要你做咩嗎？」——這一步能擋掉大部分誤會
寫下來 複雜指令寫成清單（紙本或 App 任務），而不是口頭講一次
語氣友善 同樣一句指令，語氣不同，效果差很遠。外傭離鄉別井工作，尊重是長期合作的基礎
即時翻譯工具處理不了「語氣」與「文化」，但能解決最實際的問題：日常指令的準確傳達。
幫手易 HelpEasy 的多語聊天與任務備註支援自動翻譯，僱主用中文輸入，外傭用自己的母語看到；反過來也一樣。加上任務清單與打卡記錄，「口頭講過、對方話唔記得」這類爭議會大幅減少。
外傭學習廣東話的難度，遠高於我們學習英文——因為廣東話有六聲、聲調一錯意思就變。當她來港三個月就被期望「聽得明晒」，本身就不現實。
多一點耐心、少一點假設，往往比任何工具都有效。
Q1：姐姐英文好差，根本溝通唔到，點算？ A：先檢查自己嘅指令夠唔夠具體——「清潔下間房」改做「抹窗、吸塵、換床單，今日中午前搞掂」，再配上圖片同請佢覆述一次。語言水平嘅影響，遠低於大多數人想像中。
Q2：完全唔識英文嘅姐姐，請唔請得過？ A：請得過。家務技能、工作態度、學習意願，對日常合作嘅影響都大過語言。只要指令具體化、用對照表同工具輔助，完全唔識英文嘅姐姐一樣可以做到好。
Q3：有冇免費嘅翻譯工具推薦？ A：Google 翻譯、DeepL 日常對話同短句都夠用。如果想再直接啲，可以揀內建翻譯嘅外傭管理 App——僱主用中文輸入，對方直接用自己母語睇到，少咗複製貼上嘅步驟。
Q4：點樣先知姐姐真係明白我講咩？ A：最簡單直接嘅方法：請佢覆述一次。「你可唔可以講返一次我要你做咩？」——能夠準確覆述，先代表真係明白；覆述有出入，當場澄清，成本最低。
Q5：想姐姐學廣東話，有咩辦法？ A：勞工處同社署都有為外傭提供嘅免費或資助語言課程，可以向姐姐推介；日常在家，一句一句教（例如「食飯」「沖涼」），配合實際場景，進度會快過想像。
Q1：外佣英文很差，根本沟通不了，怎么办？ A：先检查自己的指令够不够具体——「清洁下房间」改成「擦窗、吸尘、换床单，今天中午前搞定」，再配上图片和请她复述一次。语言水平的影响，远低于大多数人想像中。
Q2：完全不懂英文的外佣，能请吗？ A：能请。家务技能、工作态度、学习意愿，对日常合作的影响都大过语言。只要指令具体化、用对照表和工具辅助，完全不懂英文的外佣一样可以做得很好。
Q3：有没有免费的翻译工具推荐？ A：Google 翻译、DeepL 日常对话和短句都够用。如果想再直接一点，可以选内置翻译的外佣管理 App——雇主用中文输入，对方直接用自己母语看到，少了复制粘贴的步骤。
Q4：怎样才知道外佣真的明白我说什么？ A：最简单直接的方法：请她复述一次。「你能不能讲一次我要你做什么？」——能够准确复述，才代表真的明白；复述有出入，当场澄清，成本最低。
Q5：想让外佣学广东话，有什么办法？ A：劳工处和社署都有为外佣提供的免费或资助语言课程，可以向外佣推介；日常在家，一句一句教（例如「吃饭」「洗澡」），配合实际场景，进度会快过想像。
本文詞語對照以日常家務場景常用說法為準，各地用語或有差異，僅供參考。