一句話答案：2026 年 10 月 3 日起，香港外傭規定最低工資（MAW）為每月 HK$5,220；膳食津貼維持每月 HK$1,236 不變。10 月 2 日或之前按舊價 HK$5,100 簽訂的合約，須於 10 月 30 日或之前送抵入境處方有效。
香港政府於 2026 年 10 月 2 日宣布，外籍家庭傭工（外傭）的規定最低工資（Minimum Allowable Wage, MAW） 上調 2.35%，由每月 HK$5,100 增加至 HK$5,220。
| 項目 | 舊水平 | 新水平（2026-10-03 起） |
|---|---|---|
| 規定最低工資（MAW） | HK$5,100／月 | HK$5,220／月 |
| 膳食津貼（以津貼代替免費膳食） | HK$1,236／月 | HK$1,236／月（維持不變） |
適用範圍：上述新水平適用於 2026 年 10 月 3 日或之後簽訂的所有外傭僱傭合約。
這是很多僱主會忽略、但影響切身的一點：
在 2026 年 10 月 2 日或之前，按舊價 HK$5,100 簽訂的外傭合約，只要在 2026 年 10 月 30 日（星期五）或之前送抵入境事務處處理，仍然受理。
政府設這個寬限期，是為了讓已簽約的僱主有充足時間完成申請程序。若逾期未送達，就要按新價 HK$5,220 重新辦理。
行動建議： - 若你手上仍有按舊價簽訂、未送交入境處的合約 → 立即處理，別拖到 10 月底 - 若即將簽新約 → 直接按 HK$5,220 計算
根據聘用外傭的標準僱傭合約，僱主必須為外傭提供免費膳食。實務上：
兩種做法都合法，關鍵是「二選一，不可兩者皆無」。若你選擇提供膳食，則不需另付津貼；若選擇津貼，就須按 HK$1,236 起計。
小提示：膳食津貼在計算「應付總額」時，是在基本工資之外另加。即：月薪 HK$5,220 + 膳食津貼 HK$1,236 = 當月應付 HK$6,456（選擇津貼模式時）。
最低工資只是起點。作為僱主，你還有以下法定責任：
這一點必須劃重點：在香港，僱主故意及無合理辯解而不支付工資，屬刑事罪行（《僱傭條例》第 23、24、25 條），一經定罪可被判罰款及監禁。
實務中最常見的踩雷位： - 用已過時的 MAW 水平計糧 - 以「罰款」「賠償」名義擅自扣薪 - 遲於法定 7 天期限發薪 - 離職結算漏算代通知金、年假薪酬
與其每次按計算機、查法例，不如用工具。我們做了一個免費的外傭出糧計算器：
Q1：2026 年香港外傭最低工資是多少？ 2026 年 10 月 3 日起為每月 HK$5,220（此前為 HK$5,100）。
Q2：膳食津貼 2026 年有冇加？ 冇。維持每月 HK$1,236 不變。僱主可提供免費膳食，或以此津貼代替，二選一。
Q3：10 月 2 日已按舊價簽約，要重新簽嗎？ 唔使，但合約必須在 10 月 30 日或之前送抵入境處處理，逾期須按新價重辦。
Q4：日薪點計？ 月薪 × 12 ÷ 365。以 HK$5,220 計，日薪約 HK$171.62。
Q5：僱主可以低於 MAW 出糧嗎？ 不可以。低於規定最低工資屬違法；故意欠薪更可負刑事責任。
Q1：2026 年香港外佣最低工资是多少？ 2026 年 10 月 3 日起为每月 HK$5,220（此前为 HK$5,100）。
Q2：膳食津贴 2026 年有没有加？ 没有。维持每月 HK$1,236 不变。雇主可提供免费膳食，或以此津贴代替，二选一。
Q3：10 月 2 日已按旧价签约，要重新签吗？ 不用，但合约必须在 10 月 30 日或之前送抵入境处处理，逾期须按新价重办。
Q4：日薪怎么算？ 月薪 × 12 ÷ 365。以 HK$5,220 计，日薪约 HK$171.62。
Q5：雇主可以低于 MAW 出粮吗？ 不可以。低于规定最低工资属违法；故意欠薪更可负刑事责任。
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本文資料來源：香港特區政府 2026 年 10 月 2 日公布、勞工處及入境事務處相關規定。內容僅供參考，實際請以官方最新公布及標準僱傭合約為準。